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〓たわし亭〓。


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今夜はイワシデー。

DVC00037_20090312181528.jpg
最近のカミさんのお気に入りの圧力鍋とやらで仕込んだ煮物


DVC00036_20090312181543.jpg
つみれ鍋


DVC00033_20090312181555.jpg
つみれのハンバーグ

あれっ?
干物は???

カミさん曰く
海水なみの塩水に30分ほど漬けて
塩水を切って
今夜一晩は冷蔵庫にてお休みだそーです。

それで干物ができるのか???

フリーズドライ製法??
いやいや、冷蔵庫だから
冷蔵庫ドライ製法か。。
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03 12 ,2009 Edit


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Comments

お!
たわし様、いわしですか♪
フルコースですね。
カルシウムあって、いいですよね。
僕も、圧力鍋大好きなんです。
いろんな食材が、30分ほどで一晩煮込んだように仕上がりますから。。。
しばらくイワシは要りませんわ

にしても
なんかスゴイらしいですねー圧力鍋

最近はカミさん こればっかなんですわ

圧力鍋。。そんな便利なものがあるなんて、、ウチにはないよー 悲~  やっぱ僕はアナログ人間ですわ、、  で?携帯交換しません?  もう限界、、笑 
ワシもアナログのほうなんで
扱いはキビシイっす!

ケータイ
ヒロは使い倒してますよ
片山津の写真なんて もぉ スゴイ通り越して
エグイまでいってましたわ!笑

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